Tercer Empacho Misterioso

Lo prometido es deuda. En el anterior post sobre la tendencia gastronómica de las cenas clandestinas y restaurantes pop-up, adelantábamos el el tercer encuentro de este tipo en Asturias, el Empacho Misterioso. Ya  desvelado el misterio, os contamos el lugar y el menú que pudimos disfrutar. Sobre los asistentes y comensales de este empacho lo dejamos para las redes sociales y a Empachate.com que nos describen la experiencia en su web.

Una cita, en el quiosco de música del Paseo de Begoña de Gijón. Una cata, de vino, en la tienda de cosmética artesanal Bellamoza. Todo parecía indicar que esta vez el Empacho se quedaba en Gijón, todos los asistentes especulaban con la idea de no ir muy lejos tras la cata. Pero en esto del Empacho Misterioso es difícil acertar. Un bus, que nos llevaría a… Luanco. No muy lejos, pero tampoco tan cerca como la mayoría nos habíamos atrevido a ‘adivinar’ durante la cata. Un lugar, con mucho encanto y del que ya habíamos hablado en A buen bocado, La Playa.

collage bellamoza empachocollage la playa empachocollage la playa empcaho 2

Y por último, un menú con el que ‘empacharnos’ ya sin misterio y bien a gusto :

Terrina de foie, manzana y pan de cristal

Croquetas cremosas de jamón ibérico

Langostinos Orly sobre crema de marisco y aire de lima

Pulpo braseado con patata y emulsión de piquillo

Arroz con boletus y langostinos

Tatín de manzana con helado de mantecado

pate la playa luanco

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5 Comentarios

  1. Felix Mieres

    hola, vas a hacer una critica del ultimo evento misterioso? en su web no se mojan como tu en la opinion.

    me gusta mucho tu web, aunque en movil a veces no cargan los posts (se queda una foto de fondo y ya).

    un saludo

  2. Pingback: El Ricón de Babai, experiencias gastronómicas en Gijón | A Buen Bocado

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