Pescados

Una escapada por Cudillero

Una escapada por Cudillero

Hace un par de semanas, aprovechando que había que ‘fardar’ de Asturias con visitas de fuera y que el 21 de febrero era el Día…

El Veleru

El Veleru

Reconozco que la idea que voy a transmitir no me hubiera llamado la atención como experiencia gastronómica de esas que te conquistan. Y quizá en…

El Furacu, todo lo bueno de un chigre

El Furacu, todo lo bueno de un chigre

Haciendo referencia al ‘menos es más’ del decálogo que publicamos en su día sobre tendencias o manías a la hora de valorar un restaurante , hoy…

La Huertona, Ribadesella

La Huertona, Ribadesella

Uno de esos restaurantes que no dejan indiferente. Habíamos oído hablar bastante de este restaurante de alta cocina en Ribadesella, la mayoría de críticas positivas…

Atún rojo, el toro del Mediterráneo

Atún rojo, el toro del Mediterráneo

En amenaza de extinción, el atún rojo del Mediterráneo es la especie marina más perseguida del planeta. Además del problema de la sobrepesca, últimamente este…

La Playa. Luanco

La Playa. Luanco

Todo cuenta. Así empezaba el tweet  tras la visita a este nuevo restaurante en la playa de Luanco. Y es que en La Playa todos…