Cachopo con alma indiana
La pequeña Habana. Así se denomina a este pueblo asturiano en el concejo de Salas, a unos 15 kilómetros al interior en la carretera de…
Cachopo
Una escapada por Cudillero
Hace un par de semanas, aprovechando que había que ‘fardar’ de Asturias con visitas de fuera y que el 21 de febrero era el Día…
Gloria
Últimamente parece que el panorama gastronómico asturiano está que arde. No paramos. Que si una presentación de un queso, una visita a un llagar o…
Casa Néstor, un clásico que lucha por mantenerse
Es paradójico que en los tiempos que corren, buenos para la gastronomía pero malos para la economía, algunos saben sacarle partido y jugar con las…
Casa Vila, Pravia
En pleno meollo praviano, entre las terrazas de la Calle Jovellanos y enfrente del Colegio San Luis, nos topamos con Casa Vila. Siempre está a…
Ca Pacita, un bar- tienda con solera
Dejando Pravia a un lado y adentrándonos en el concejo de Salas, siguiendo el camino que va a Cornellana pero sin desviarnos al llegar al…
Un finde en Tierra del Agua
Por fin he podido hacer el ‘check’ en Tierra del Agua. Está a solo una hora de casi todos los puntos de la geografía asturiana…
OUT, lo nuevo de Viesques
Parece que el barrio de Viesques en Gijón está en auge y los locales con toque moderno afloran casi más en esta zona que ene…
Food Porn
Es una realidad. El termino foodie nos ha invadido. Las revistas y publicaciones más in ya no se refieren a cocinillas, glotones o amantes del…
El Tizón, Oviñana
La parrilla de El Tizón es una de las más conocidas de la zona, un sitio de los de toda la vida en el que…