La oferta de restaurantes japoneses en Asturias es bastante limitada, y cuando digo japoneses me refiero a estrictamente japoneses. Menos mal que de vez en cuando llegan unos puristas como Rafa y Laura y te sorprenden con un local pequeñito pero muy japo. Es tan japo que no sirven ni café.
Algunas sugerencias.
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| Maki variado |
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| Kabayaki Roll (Anquila, queso crema, aguacate, foie, todo empanado) |
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| Gindara roll flambeado (bacalao negro salvaje de Alaska) macerado en salsa de miso dulce |
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| Harumaki de pato |
Otros imprescindibles: Futomaki tempurizado o Uramaki california. También fuera de carta nos podemos encontrar sorpresas según el día.
Tienen un menú del día por 12,50 de lo más completo y variado cada día que está atrayendo a mucha gente que trabaja por la zona. Al ser un local pequeño hay que reservar y evitar grupos grandes, también es ideal para llevárselo a casa.
Gracias Marta y Noelia de Empachate.com por generarme buenas expectativas sobre Kaisen y después cumplirlas en su compañía.
Kaisen Sushi Bar
Calle Comandante Vallespín, 53. Oviedo
984046622
Hace tiempo que le tengo ganas.
Hola Olalla.
¿Sushi in lo has probado? Lo ponen muy bien también.
http://www.sushiin.es
Un saludo!
No he probado Sushi in. Me lo apunto!
la foto del sushiman es falsa o está retocada con photoshop, ya que sale sonriendo y eso es algo que jamás ocurre.