Pasión quesera en Vinoteo
Pasión es la palabra que mejor engloba el resultado y las sensaciones de la cata que vivimos esta semana en Vinoteo, Oviedo. Pasión con la…
EVENTOS
Un nuevo Naguar
Reinventarse o morir. Un dicho que deben aplicarse hasta los que más éxito cosechan y que parece que Pedro Martino ha asimilado a la perfección….
Momento Cruzial
Hace unos días recibí unas muestras de Cruzcampo Cruzial, hecha a base de lúpulo Perle 100% seleccionado, que posee excelentes cualidades aromáticas, generando en cada trago un sabor…
Jornadas del Pescado Azul en La Mar y Morena
Si algo tiene el mes de junio culinariamente hablando es que trae consigo el omega-3 a borbotones, el bonito en su estado puro, así como…
Cata de cervezas BrewDog
«La semana pasada en VOR Bear&Bar, disfrutamos de la cata de una de las cervezas más originales del momento, BrewDog, de la mano de Rafael Iglesias,…
Empacho Palaciego
Una vez más os contamos la historia de un Empacho Misterioso, el evento de gastronomía clandestina que lo está petando en Asturias. Y es que…
Los Llaureles, Torazo
Los Llaureles en Torazo es una antigua casa de labor rehabilitada en piedra y madera con un moderno diseño. La casa está enclavada en una…
Food trucks, tendencia gastronómica sobre ruedas
La moda del Street Food ha llegado para quedarse. Y es que este efervescendia del foodismo, la democratización de la alta cocina y el encanto…
Slow coffee en Rawcoco
«¿Sabéis que es Slow coffee? Hasta ayer yo no tenía ni idea… Acudimos a una degustación que realizaba Cafés El Globo. Se trata de un…
L’aperitivo se toma en Toma 3
Desde el pasado 23 de enero los viernes tienen un toque gastronómico en Toma 3. El bar más hipster – y auténtico – de Gijón…