Castilla y León

Restaurantes de carretera

Restaurantes de carretera

Si bien es cierto que siempre se ha dicho que aquellos restaurantes de carretera repletos de camiones en su entrada son los mejores, ya que…

Pulpo a la Sanabresa

Pulpo a la Sanabresa

“El pulpo sigue siendo la excusa perfecta para visitar Puebla de Sanabria”. Así comienza el artículo que cuelgan con orgullo en la puerta del Mesón…

El Ermitaño, Benavente

El Ermitaño, Benavente

Algo de miedo había, lo reconozco. Cuando tienes tantas expectativas sobre un restaurante también existe ese miedo a que no se cumplan. Pero en este…

La Traserilla, Palencia

La Traserilla, Palencia

Una buena opción para comer en Palencia y probar los productos de la tierra es el menú degustación de La Traserilla. Por 29 euros tenemos aperitivo,…

La trastienda del 13

La trastienda del 13

La trastienda tiene una localización inmejorable, en plena Calle Ancha de León y enfrente de la catedral. Un lujo de terraza en las noches de…

Landa, Burgos

Landa, Burgos

Landa es el típico sitio de parada obliga entre Madrid – País Vasco, Navarra o Cantabria. Tiene salida directa a la autopista, una comida estupenda…

LA FAVORITA, León

LA FAVORITA, León

Es una de las pocas veces que en A buen bocado  hablamos más de la forma que del contenido. Y es que en La Favorita…