Torre Berrueza, un viaje al norte de Burgos
Un torreón medieval restaurado en plenas Merindades, en la localidad de Espinosa de los Monteros (Burgos). Eso y mucho más es Torre Berrueza. Porque además…
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Si bien es cierto que siempre se ha dicho que aquellos restaurantes de carretera repletos de camiones en su entrada son los mejores, ya que…
«El pulpo sigue siendo la excusa perfecta para visitar Puebla de Sanabria». Así comienza el artículo que cuelgan con orgullo en la puerta del Mesón…
Algo de miedo había, lo reconozco. Cuando tienes tantas expectativas sobre un restaurante también existe ese miedo a que no se cumplan. Pero en este…
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La trastienda tiene una localización inmejorable, en plena Calle Ancha de León y enfrente de la catedral. Un lujo de terraza en las noches de…
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Es sabido por muchos que Castrillo de los Polvazares, a 6 kilómetros de Astorga, es el pueblo por excelencia del cocido maragato y Casa Juan…
Es una de las pocas veces que en A buen bocado hablamos más de la forma que del contenido. Y es que en La Favorita…