Cordero con raíces y mucho potencial
«La apuesta por el ganado ovino nos han dado mucho más de lo que inicialmente buscábamos”, así de contundente se muestra Javier Niembo al explicar…
Oriente
Cata de quesos Siete Lobas y cervezas Ordum
Habíamos conocido la Quesería Siete Lobas gracias, como no, a Aitor Luis Vega, en una cata de quesos del Vinoteo. Y gracias de nuevo a…
Abrelatas, un zasca a los prejuicios gastronómicos
Descubrí el Abrelatas en 2013. Participaba como jurado del Campeonato de Asturias de Pinchos y Tapas y el ‘zasca’ fue morrocotudo. En una calle de…
Checklist para este verano en Asturias
Aunque cada verano es diferente, casi todos los veranos tienen algo en común, los imprescindibles veraniegos. Esos sitios que nos gusta disfrutar quizá más en…
Un finde en Tierra del Agua
Por fin he podido hacer el ‘check’ en Tierra del Agua. Está a solo una hora de casi todos los puntos de la geografía asturiana…
Los Llaureles, Torazo
Los Llaureles en Torazo es una antigua casa de labor rehabilitada en piedra y madera con un moderno diseño. La casa está enclavada en una…
Seis terrazas para disfrutar de la primavera en Asturias
Es curioso como empezando la primavera y con los primeros rayos de sol los asturianos nos echamos a la calle, o mejor dicho, a las…
El Restauratorio
Hace unas semanas publicábamos este post sobre restaurantes recónditos en Asturias con un encanto especial tanto en sus menús como en su decoración y entorno….
Soda 917, el lujo de lo auténtico
Ya es archiconocida esta coctelería en el cruce de El Gobernador. No tanto por los que han ido a tomar una copa o un vermú…
De pueblo y con encanto
Hoy traemos una selección de restaurantes recónditos en los que comer fenomenal en Asturias, pero, sobre todo, en los que sentirse de maravilla gracias a…