Articles Written By: Olalla

180 grados, Oviedo

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Con algo más de 2 años de andadura este restaurante ovetense se ha posicionado como uno de los referentes de la cocina de mercado de…

Ronda 14, Nikkei en Asturias

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Ronda 14 es el único restaurante de cocina Nikkei en Asturias, un proyecto arriesgado que está cautivando a los paladares más cosmopolitas de la región….

Atún rojo, el toro del Mediterráneo

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En amenaza de extinción, el atún rojo del Mediterráneo es la especie marina más perseguida del planeta. Además del problema de la sobrepesca, últimamente este…

Married, Oviedo

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Hoy traemos otro concepto, una fórmula que está funcionando. Married abrió sus puertas hace 5 meses en Oviedo y desde entonces no ha parado de…

Le Chigre, renovarse o morir

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Hoy no hablamos de un plato estrella o de un restaurante cautivador, hoy hablamos del éxito de transmitir un concepto. Le Chigre es el nuevo…

Comer en París

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No vamos a mencionar aquí los top de París. Pero sí algunos sitios especiales, por diferentes razones, a los que ir a tiro fijo si…