ASEQUIBLES

L’aperitivo se toma en Toma 3

L’aperitivo se toma en Toma 3

Desde el pasado 23 de enero los viernes tienen un toque gastronómico en Toma 3. El bar más hipster – y auténtico – de Gijón…

OUT, lo nuevo de Viesques

OUT, lo nuevo de Viesques

Parece que el barrio de Viesques en Gijón está en auge y los locales con toque moderno afloran casi más en esta zona que ene…

Pizcas de Sal, Gijón

Pizcas de Sal, Gijón

Hoy voy a hablaros del restaurante Pizcas de Sal, ubicado en el Barrio del Carmen de Gijón, Asturias, uno de los barrios más de moda…

KAUSA. Taberna Nikkei en Gijón

KAUSA. Taberna Nikkei en Gijón

Al más puro estilo Malasaña, así me sentí al entrar por primera vez en Kausa. Un local pequeño, con cocina vista (porque tampoco hay mucha…

Pulpo a la Sanabresa

Pulpo a la Sanabresa

«El pulpo sigue siendo la excusa perfecta para visitar Puebla de Sanabria». Así comienza el artículo que cuelgan con orgullo en la puerta del Mesón…

Democracia en la cocina

Democracia en la cocina

Podrían pasar por restaurantes o bares ‘de moda’ sin mayor esencia, más hipsters o chics con un nivel de precios u otros. Pero el caso…

El Furacu, todo lo bueno de un chigre

El Furacu, todo lo bueno de un chigre

Haciendo referencia al ‘menos es más’ del decálogo que publicamos en su día sobre tendencias o manías a la hora de valorar un restaurante , hoy…

Ronda 14, Nikkei en Asturias

Ronda 14, Nikkei en Asturias

Ronda 14 es el único restaurante de cocina Nikkei en Asturias, un proyecto arriesgado que está cautivando a los paladares más cosmopolitas de la región….

Le Chigre, renovarse o morir

Le Chigre, renovarse o morir

Hoy no hablamos de un plato estrella o de un restaurante cautivador, hoy hablamos del éxito de transmitir un concepto. Le Chigre es el nuevo…